芝麻仁的适用人群文章来源：石家庄市藁城区晟达芝麻加工厂 

一般人群均可食用

1.适宜肝shen不足所致的眩晕、眼花、视物不清、腰酸腿软、、发枯发落、头发早白之人食用；适宜妇女产后缺乏者食用；适宜身体虚弱、高脂血症、习惯性者食用；适宜、血小板减少性紫瘴、慢炎、末梢神经、以及素质者食用

2.患有慢性、便溏腹泻者忌食；根据前人经验，男子阳痿者忌食。

芝麻的热量高吗？

芝麻的热量较高，每一百克芝麻大约含有536卡路里热量。芝麻中含有大量不饱和脂肪酸、蛋白质、矿物质、微量元素等营养物质，能够补充人体所需的营养，提高机体免i疫力。除此之外，芝麻还能够滋补脾，有助于改善精气不足。

芝麻的热量是比较高的。因为芝麻中含有油脂，黑芝麻性味甘、平，具有滋养、养血的作用。特别适合因不足所致的脱发、须发早白、皮肤干燥、大结的中老年朋友食用。

芝麻的田间管理

1、间苗定苗

（1）一般芝麻可以在长有3-4片真叶之前定苗。

（2）间苗的密度需根据品种决定，大多数每亩可种0.8-1.5万株苗。

2、中耕除草

（1）芝麻在出苗后至开花前需中耕3-4次，可结合培土进行中耕，有利于排水防渍，还能防止倒伏。

（2）需注意芝麻在封行后不能进行中耕。

3、灌溉排水

（1）芝麻怕涝，也不耐长期干旱，对土壤中的含水量较敏感。

（2）注意灌溉和排水，需保持土壤湿润，但不能留有积水。

4、收获

（1）芝麻的含油量高，贮藏较困难，所以在成熟后需及时收获。

（2）一般在贮藏进仓库时，需保证芝麻的含水量不超过7%。